養護老人ホーム栗栖の荘

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(ブログ)

2024.7.26
お知らせ

うなぎの蒲焼き🤗✨

7月19日(金)に恒例のウナギの蒲焼きをしました(*^▽^*)

 

まずは炭の準備からです。

 

 

 

骨も焼いてダシを取る準備をします。

 

 

炭の勢いが程よくなったのを見計らって、ウナギを焼いていきます。

 

 

あとは、特製のタレをかけて頂くだけです。

暑い夏をこれでなんとか乗り越えたいです~😊😊😊